Кипр. Деревни Троодоса
Живописная горная система Троодос раскинулась на юго-западе Кипра.
Эта местность знаменита не только живописными природными ландшафтами, она всемирно известна своими уникальными поселениями.
Для того чтобы погостить несколько дней среди гор и пышной растительности, в эти места стремятся тысячи туристов.
Местные жители предлагаются гостям огромный выбор жилья, от дорогих горных отелей до скромных деревенских гостиниц с удобствами.
В горных деревушках жизнь течет неторопливо и размеренно. Каждое поселение Троодоса знаменито каким-то традиционным промыслом. Здесь можно отыскать, для себя и своих близких, эксклюзивные подарки и сувениры.
Так в высокогорной деревне Агрос жители наладили производство уникальных продуктов из нежных розовых цветков. На нескольких небольших фабриках производят розовую воду, розовые масла, настойки, разнообразные экстракты, кремы и лосьоны их этого нежного цветка.
Ежегодно в мае, в Агросе проводится удивительно красивый фестиваль роз. Именно в это время распускаются тысячи прекрасных цветков, и их легкий аромат наполняет воздух горного селения.
Кроме роз, жители деревушки производят традиционные лакомства – глико.
Только здесь можно попробовать более 50 видов джемов и варенья, от всем известных вкусов абрикоса и черешни, и до экзотических. Например, здесь можно попробовать варенье из грецкого ореха, баклажанов и помидоров.
Даже любители строгой диеты могут найти для себя вкусное угощение – джемы, которые не содержат ни грамма сахара. Стоимость баночки обойдется всего в 120 - 200 рублей.
Деревушка Омодос славится производством виноградных вин и кипрской виноградной водки. Каждому отдыхающему нужно обязательно пройтись по её мощеным улочкам среди тутовых деревьев и насладиться покоем этих сказочных мест.
Склоны гор здесь покрыты виноградниками, что придает пейзажу милое деревенское очарование.
Только в Омодосе можно попробовать традиционные виноградные сладости судзукос, палузе и кефтедья.
Еще в этих местах гостей угощают фруктами и орехами, засахаренными особым способом. Привлекают внимание туристов сувениры из стекла и вышивка, сделанные руками местных мастеров.
Эта горная деревушка привлекает посетителей и возможностью посетить древнейшую обитель на земле Кипра.
История монастыря началась в четвертом веке, когда царица Елена привезла в эти места частицу Креста господня. Тогда здесь и появился монастырь Животворящего Креста Господня.
Сегодня в обители братии не осталось, но храм по-прежнему действующий. На его территории расположили свои экспозиции три интересных музея.
В одном можно посмотреть коллекцию византийских икон, в другом – произведения традиционных видов прикладного творчества, а третий расскажет об истории освободительной борьбы киприотов.
Любителей рыбных деликатесов ждут в деревушке Калопанайотис.
Жители организовали здесь свое рыбное хозяйство. Они с удовольствием демонстрируют туристам весь процесс рыборазведения.
Ну и, конечно, не обойдется без щедрого угощения. Только в "рыбной" деревне можно отведать вкусные блюда, приготовленные из форели.
В окрестностях Калопанайотиса протекает горная речушка Сетрахос. Старинные предания повествуют о том, что именно в ней апостол Павел крестил Ираклидия, который позже заложил здесь церковь.
Сегодня на этом месте находится монастырь и святой источник. Вода богата целебным сероводородом, поэтому пить её нельзя, а вот использовать для оздоровительных вод рекомендуется.
Деревня Лефкара известна на весь мир своим изящным кружевом. Местные мастерицы прямо на улицах занимаются своим изящным искусством.
Изделия, украшенные лефкарским кружевом, отличаются правильным геометрическим узором. Любая женщина мечтает иметь праздничную скатерть, украшенную таким способом.
Среди мужского населения деревушки много искусных мастеров серебряных дел. Все они работают в технике филиграни.
Изящные украшения из серебра неповторимы и прекрасны. Устоять перед такой красотой невозможно. Поэтому каждый турист обязательно увезет отсюда сережки или колечко.
Всем, кто приехал в Лефкару обязательно нужно отведать знаменитые местные десерты.
Никого не оставит равнодушным вкус яблочного пирога с мороженным. А традиционное местное лакомство лукум, можно увести в подарок родным и близким.
Путешествовать по Троодосу можно на велосипеде или пешком. Только так можно в полной мере насладиться активным отдыхом на Кипре.
